ボイル野菜・ごまドレッシング・牛乳・ボルシチ・ぶどうパン

　「季節の食品のブロッコリーについて知る」献立です。ブロッコリーは、菜の花のように黄色い花を咲かせます。しかし、花が咲くと栄養がなくなってしまうため、花が咲く前のつぼみの部分を食べます。花を咲かせるために蓄えた栄養であるビタミンCを多く含み、風邪をひきにくくしてくれます。（おまけ付きの給食とおかわりやいただきますのようすは２年生。ブロッコリーさんの給食室でのようすは栄養士さん提供の写真です）