冬瓜スープ・生揚げの四川煮・麦ごはん・牛乳

 「季節の食品の『とうがん』について知る」献立です。冬瓜は夏にとれる野菜ですが、冬まで保存することができるために冬の瓜と言われるようになったそうです。95%が水分で、体温を冷ます働きがあるそうです。(栄養士さん情報です)