ミネストローネ・フィッシュサンド（サンドパン、ホキフライ）・粉ふき芋・牛乳

　ミネストローネに使われている季節の食品、トマトについて知る献立で、トマトは加熱すると甘みも栄養も濃くなるそうです。川崎では「かわさきそだち」という種類のトマトが多く生産されているそうです。（栄養士さん情報です）