ひじきのサラダ・ポークビーンズ・牛乳・ロールパン

 ひじきのサラダに入っているとうもろこしは、ヒゲが実とつながっているので、ヒゲの数と実の数は同じなんだそうです。6~9月が旬で、給食では主に北海道で採れたとうもろこしを冷凍し、1年中使用しているそうです。(栄養士さん情報です)