おいしい給食・10/8
きなこパン(胚芽コッペパン)・カレーシチュー・ボイル野菜(和風ドレッシング)・牛乳
きな粉パンは給食室で胚芽コッペパンを油で揚げて、きな粉に砂糖と塩を混ぜたものをまぶして作っています。きな粉はほぼ大豆を丸ごと粉にしたものなので、栄養は大豆とほとんど同じだそうです。(栄養士さん情報です)
登録日: 2024年4月4日 /
更新日: 2024年10月8日
きな粉パンは給食室で胚芽コッペパンを油で揚げて、きな粉に砂糖と塩を混ぜたものをまぶして作っています。きな粉はほぼ大豆を丸ごと粉にしたものなので、栄養は大豆とほとんど同じだそうです。(栄養士さん情報です)