ご飯・豚汁・ちくわの磯辺揚げ・もやし炒め・牛乳

　「季節の食品のごぼうについて知る」献立です。ごぼうには食物繊維が多く含まれていて、おなかの調子を整える働きがあります。噛み応えがあるので汁物に入れて柔らかくすることで低学年にも食べやすくしているそうです。ちくわの磯辺揚げも、6分の1に切って食べやすく仕上げているそうです。（写真は１年生のものです）給食委員会が放送した「全国学校給食週間」のクイズは、掲示板にあるので見返すことができていいですね。