かぼちゃのグラタン・キャベツのスープ煮・黒食パン・牛乳

 「季節の食品のかぼちゃについて知る献立」といういことで、かぼちゃは、そのままで3~4ヶ月は保存できるそうです。その間に甘みが強くなるので冬でも美味しく食べることができ、ビタミンA,C,Eがたくさん含まれているので、肌の健康を守ったり、病気の予防にも役立ったりするそうです。(栄養士さん情報です)