食パン・コロッケ・肉団子中華スープ・フルーツポンチ・牛乳

 「コロッケについて知る献立」です。給食の「コロッケ」は、じゃがいもで、じゃがいもは江戸時代にオランダ人によってジャワ島のジャカルタから長崎に伝えられました。料理の食材に使われるようになったのは、明治時代からで、この頃からじゃがいものコロッケが広まったということです。(栄養士さん情報)