青菜ときのこのスープ・野菜入りスタミナ丼・牛乳

 「しめじについて知る献立」です。しめじには、天然の「ホンシメジ」と人の手で栽培できる「ブナシメジ」があります。きのこには食物繊維が多く含まれており、お腹の掃除をする働きがあるそうです。