ボイル野菜・和風カツオドレッシング・白いんげん豆のクリームシチュー・はちみつ食パン・牛乳

　ドレッシングは「かざる」や「着せる」という意味の「ドレス」がもとになった言葉だそうです。今日のボイル野菜は、鰹節の他にお酢、砂糖、ごま油、醤油と、五単衣（ごひとえ）のドレッシングの衣装をまとっています。