ワンタンスープ・鶏肉と大豆のピリ辛和え・胚芽ロールパン・牛乳

　ワンタンの皮は、小麦粉に塩と水で薄く伸ばし、四角い形にしたものだそうです。（丸くすると餃子の皮になるとか）ツルッとした食感が、なんとも心地よく、肉や野菜を煮込んだスープと相性抜群です。（栄養士さんが、いつも情報を提供してくださっています）