マグロと大豆の味噌がらめ・野菜スープ・ご飯・牛乳

　「まぐろについて知る献立」です。まぐろは縄文時代から日本で食べられていた魚で、江戸時代に醤油が作られるようになってから、傷みを防ぐまぐろの醤油漬けが生まれたそうです。寿司ネタとしても当時から醤油漬けは人気があったそうです。（栄養士さん情報です）