キャベツのソテー・ポテトグラタン・黒食パン・牛乳

　冬キャベツの栽培は、明治25年にはじまり、大根に次ぐ古さだとか。春キャベツの栽培開始は昭和40年。柔らかくて甘く、今日の春キャベツのソテーも甘みを存分に味わいました。