りんご・胚芽ロールパン・豚肉のトマト煮・ベジタブルスープ・牛乳

 「季節の食品のりんごについて知る」献立です。1月に給食で使用するりんごは「サンフジ」で、昨年の10月のりんごは「秋映」だったそうです。りんごには、クエン酸やリンゴ酸といった疲れをとってくれる栄養が多く含まれているそうです。2年生の教室では「いただきます」の前にひとくちメモを読み上げているので、りんごの味も「疲れをとる味」になりそうです。ペンネとトマトソースを給食室で混ぜている動画は迫力満点です。