のっぺい汁・サバの塩焼き・もやしのうま煮・ご飯・牛乳

　「季節の食品に里芋について知る献立」です。「里芋」という名は、「山芋」に対して「里」で作る「芋」というのが由来だそうです。古い歴史をもち、日本の食文化と関わりの深い野菜で、米やパンと同じブループで、今日は「のっぺい汁」に入っています。（栄養士さん情報です）