切り干し大根の炒め煮・サバの塩焼き・味噌汁・ご飯・牛乳

　昆布とカツオの厚けずりで出汁をとり、白味噌と赤味噌の両方が使われているお味噌汁。具の玉ねぎ、小松菜、お豆腐トリオが良いハーモニーを奏でています。切り干し大根と同じ細さに切られた人参と焼き竹輪のトリオも負けていません。