おいしい給食・9/11
チキンクリームライス(ターメリックライス)・キャベツのスープ煮・牛乳
「ターメリックについて知る」献立で、ターメリックはインドで生まれたスパイスで、日本では「秋ウコン」と呼ばれているそうです。青コメの甘みが引き立ち、カレーの黄色い色はターメリックの色なんだそうです。(栄養士さん情報です)
登録日: 2024年4月4日 /
更新日: 2024年9月11日
「ターメリックについて知る」献立で、ターメリックはインドで生まれたスパイスで、日本では「秋ウコン」と呼ばれているそうです。青コメの甘みが引き立ち、カレーの黄色い色はターメリックの色なんだそうです。(栄養士さん情報です)