ご飯・大根葉のふりかけ・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・豚汁

 「大根葉について知る」献立です。今日のふりかけは、大根の葉を使っています。お店などで売られている大根は、葉が切られていることが多いですが、葉には白い部分にはないカロテンやカルシウムなどの栄養素があり、おいしく食べることができます。今日は大根葉のふりかけでご飯も進みます。(情報提供は栄養士さん。給食は、1年生と3年生のものです)