ご飯・ごま塩・牛乳・生揚げの四川煮・野菜スープ

　「大豆の加工品について関心をもつための献立」となっている今日の給食の主役は生揚げ。大豆はそのまま食べるより加工したほうが食べやすく、体にも取り込まれやすいのでたくさんの加工品が生まれたそうです。（栄養士さん情報）