今日の給食は「プルコギ丼(麦ごはん)、わかめとコーンのスープ、冷凍みかん、牛乳」です。

「にんにくについて知る」献立です。

 

にんにくには、ぶた肉に含まれている栄養(ビタミンB1)を吸収しやすくする力があります。

ぶた肉のビタミンB1は食べたごはんやパンなどの糖がエネルギーに変わる際に大切な栄養素です。

にんにく特有の香りで食欲も増し、疲れた体が元気になりますね。