今日の給食は「ごはん、ちくわのカレー揚げ、きゅうりのしょうが炒め、豚汁、牛乳」です。

「季節の食品のきゅうりについて知る」献立です。

　

きゅうりは夏に旬を迎える野菜です。

きゅうりの成分表を見ると、100gあたりになんと95％以上が水分でできています。

単純に考えると、きゅうり中くらい1本が大体100gなので1本食べるとコップに半分くらいの水分を摂取することができます。

また、きゅうりにはカリウムが多く、カリウムは体内の水分やナトリウムの調整にとても大切な役割を果たしています。

きゅうりをおいしく食べて、水分もミネラルも摂れるなんて一石二鳥ですね。

 

今日はちくわのカレー揚げというめずらしい献立も登場です。

カレー風味で食欲がわいてきます。