今日の給食は「高野豆腐のそぼろごはん(ごはん)、白菜スープ、いよかん、牛乳」

「いよかんについて知る」献立です。

 

 

いよかんはじょうのう(薄皮)をむくと、ぷりっとした砂じょう(さじょう・さのうとも言う)という実本体が楽しめます。

すっきりした酸味と甘さが特徴で、オレンジのようなさわやかな香りが楽しめます。

苦手な子も多いかなという予想でしたが、比較的よく食べていました。

 

この日のいよかんは少し薄皮が厚めなので、むいて食べる方法を動画の中で紹介しました。

2年生を中心に見に行きましたが、きれいに薄皮までにむいた子、薄皮も食べられる子、器用に果汁を楽しむ子など様々な楽しみ方をしていた2年生でした。