今日の給食は「きな粉パン(胚芽コッペパン)、ボイル野菜、和風ドレッシング、カレーシチュー、牛乳」

「給食の歴史について知る」献立です。

 

 

毎年、1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。

給食の歴史や、給食はなぜ存在しているのか?

栄養補給のためだけではない、食育・教育的な役割も持つ現代の給食を子どもたちに少しでも知ってもらえるよう、動画で歴史に触れつつ話しました。

 

今日のボイル野菜には冬においしい「ブロッコリー」が入っています。

かたすぎず、やわらかすぎず、ちょうどいいかたさに茹であげて子どもたちに提供しています。

自分でドレッシングをかけて食べるボイル野菜は毎回人気です!