今日の給食は「チキンクリームライス(ターメリックライス)、野菜ソテー、牛乳」

「チキンクリームライスについて知る」献立です。

 

 

既存の献立のチキンクリームライスが、もっとおいしく生まれ変わりました。

毎年、新しい献立の試作、既存献立の見直し・試作を夏季休業中に全市の栄養士が集まって行っています。

チキンクリームライスの魅力を再発信するべく、コクやうま味が出るよう中身の見直しを行っています。

 

児童からは「ベーコンやきのこが美味しい!」、「えのきになって食べやすくなった」、「スープの素のためかうま味を感じた」、「味が濃く感じてごはんによく合う」など嬉しい感想がたくさん届きました。

 

これからも現状に満足することなく美味しさを追求し、子どもたちが給食を大好きになってくれるよう頑張りたいと思います。