今日の給食は「ごはん、焼きのり、韓国風肉じゃが、春雨スープ、牛乳」です。

「新献立の韓国風肉じゃがについて知る」献立です。

 

 

韓国風肉じゃがは新献立です。にんにくとごま油の香りがふわーっと立ちあがり、食欲が出てきます。

韓国でよく使われる調味料「コチジャン」 が入っています。

唐辛子や米、大豆を使った甘辛い味噌状の発酵食品です。

見た目は赤くて辛そうな肉じゃがでしたが、食べてみるとそんなことはなく、子どもたちも「思ったよりも辛くない!おいしい!」という声ばかりでした。