６月給食だより

６月給食だより

５月１５日　ごはん　ごま塩　とり肉のから揚げ　サンラータン　牛乳

「サンラータン」は新しい献立です。

サンはお酢の酸味、ラーは唐辛子の辛味、タンはスープという意味があります。

お酢とラー油、豆板醤を加え、酸味や辛味をきかせることによって、塩分を下げるというねらいもあります。

教室をまわると、辛い！という意見ともっと辛くしてほしい！という意見が半々くらいでしたが、概ね好評でした。

後日給食だよりにアンケート結果を載せたいと思いますので御覧ください。

５月７日　ロールパン　マカロニグラタン　コーンソテー　メロン　牛乳

今日のメロンは熊本県産のクインシーメロンです。クインシーメロンは皮に網目があり、果肉がオレンジ色の甘くておいしいメロンでした。

昨年度は価格の関係でメロンをつけることができませんでしたが、今年度は１/１６カットに小さく切っての提供です。

様々な食品の価格が高騰しており、今後も献立に影響があることが予想されます。そんな中でも、子どもたちには変わらずにおいしい給食を提供していきたいと思いつつ、今後もより良い献立作成に努めていきたいと思います。

５月２日　たけのこごはん　かつおのたつた揚げ　みそ汁　かしわもち　牛乳

今日は「こどもの日」の行事食です。子どもの日にちなんで、たけのこごはんとかしわもちを取り入れました。

たけのこは、まっすぐに伸びる成長の早さから子どもの成長を願い、かしわの葉は、新芽が育つまで古い葉が落ちないことから、子孫繁栄の願いが込められています。

教室をまわるとほとんどの学年で、たけのこごはんおいしい！と好評でした。低学年では、たけのこ苦手だけどこれなら食べられる！という子も多くいました。

かしわもちは喜ぶ子と苦手な子に分かれましたが、行事食としてこれからも取り入れていきたいところです。

５月給食だより

５月給食だより

４月２５日　ハンバーガー和風ソース　ミネストローネ　フルーツポンチ　牛乳

今日は「入学と進級祝いの行事食」でした。

ハンバーグやフルーツポンチは子どもたちに人気の献立です。

ミネストローネには白いんげん豆が入っており、豆が苦手、、という子が多いですが、高学年になるにつれて苦手でも頑張って食べた！と報告してくれる子が増えてきて、嬉しく思います。

４月２３日　とり肉とちくわのてり焼き丼（麦ごはん）　野菜スープ　カラマンダリン　牛乳

「とり肉とちくわのてり焼き丼」は新しい献立です。

片栗粉をまぶして油で揚げたとり肉とちくわをしょうゆと砂糖が入った甘辛いタレであえました。

おいしい！と好評でしたが、さやいんげんが苦手という子もいたようです。

アンケートの結果を給食だよりに載せたいと思いますので、ぜひ御覧ください。

カラマンダリンは、季節の果物です。

温州みかんとキングマンダリンをかけあわせた品種で、果汁がたっぷりの、春においしく食べられるみかんともいわれています。

１年生も上手に皮をむいておいしく食べていたようです。

４月１７日　ごはん　とんかつ　中濃ソース　塩だれキャベツ　みそしる　牛乳

月曜日から給食が始まりました。

１年生も少しずつ給食に慣れてきたようで、「おいしい！」と笑顔で食べている様子を見て嬉しく思います。

中には「給食おいしい！けどママのごはんの方がもっとおいしい！」と正直な感想を教えてくれる子もいました。

少しずつ苦手な食べ物にもチャレンジして給食を好きになってもらいたいです。

今日は久しぶりにとんかつが出ました。以前はパンにはさんでとんかつサンドとして出していましたが、今日はごはんに合わせた献立です。

子どもたちは初めて給食で食べるとんかつにテンションが高めで、「また出してほしい！」という声がとても多かったです。

１年生は前歯がなくて食べづらかった子もいたようですが、残しもほとんどなく全校で好評だったようです。