6月4日(木)

今日の献立は、麦ごはん・キーマカレー・ピクルス・牛乳です。献立のねらいは「キーマカレーについて知る」です。キーマカレーはインドで生まれた料理です。インドでは昔からひき肉と使った料理がよく作られていて「キーマ」はひき肉という意味です。今日はお肉に少しだけ大豆ミートを混ぜています。環境に負荷の少ない大豆ミートを使用することで、SDGsにもつながります。

★給食時間にはその日の献立にちなんだクイズを出しています。答えはお子様に確認下さい。

6月3日(水)

今日の献立はミニロールパン・ツナのスパゲッティ・コーンズープ・ピーチゼリー・牛乳です。献立のねらいは「とうもろこしについて知る」です。とうもろこしは6月~9月が旬です。この時期は糖度が高く、みずみずしい美味しさが楽しめます。産地によって少し時期がずれるため、長い期間楽しむことができます。ちなみに、美味しいとうもろこしは、ひげが茶色く、ふさふさで、しっかり乾燥しているものを選ぶといいそうです。

★給食時間にはその日の献立にちなんだクイズを出しています。答えはお子様に確認下さい。

6月2日(火)

今日の献立は、ごはん・あじの香味ソース・もやし炒め・けんちん汁・牛乳です。献立のねらいは「あじについて知る」です。アジは、日本の海でよくとれる身近な魚です。名前の「あじ」は「あじがよい」からついたといわれるほどおいしい魚です。体をつくつたんぱく質が多く含まれています。さらに骨を丈夫にするビタミンもとれるので成長期の児童にぴったりの魚です。今日は暑くなってきたこの時期にも食べやすいように香味ソースをかけました。

★給食時間にはその日の献立にちなんだクイズを出しています。答えはお子様に確認下さい。

6月1日(月)

今日の献立は、胚芽ロールパン・ハンバーグ・白いんげん豆のポタージュ・冷凍みかん・牛乳です。献立のねらいは「季節の食品のトマトについて知る」です。今日はハンバーグのソースに生のトマトを使用しています。トマトのヘタには「トマチン」という未熟な果実や葉などに含まれるステロイドアルカロイド(有毒成分)が含まれています。完熟したものにはほとんど含まれていませんが、ヘタをとり、よく洗い調理に使うなど気をつけて作業をしています。

★給食時間にはその日の献立にちなんだクイズを出しています。答えはお子様に確認下さい。