７月の給食

７月１８日（火） カレーミートサンド（サンドパン・カレーミート）　ぎゅうにゅう　パンプキンシチュー　フルーツしらたま

  　給食のねらいは、「白玉もちについて知る」です。

　もちやだんごは、お米が原料です。うるち米からできるのが「上新粉」、もち米からできるのが「白玉粉」です。

　両方を使い、水でこねてゆでたり蒸したりすることで、おもちやだんごができます。

 

７月１９日（水）　ビビンバ（むぎごはん）　ぎゅうにゅう　わかめとコーンのスープ　ミニフィッシュ

　給食のねらいは、「とうもろこしについて知る」です。

　とうもろこしは、夏が旬の野菜です。給食ではおもに北海道かでとれたものを、使います。

　冷とうしているものは、１年中使うことができます。体の調子を整え、体を動かすエネルギーの

　もとになる栄養がたくさんあります。１つぶ１つぶしっかり食べて、元気にすごしましょう。

７月２０日（木）　はつがまいごはん　ぎゅうにゅう　まぐろのカレーあげ　しおだれキャベツ　けんちんじる

　給食のねらいは、「カレー粉について知る」です。

　カレー粉はいろいろなスパイスから作られる調味料です。体にこもった熱を発散させたり、食欲が

　でない時、食欲をアップさせてくれる効果があります。今日は、砂糖・しょうゆ・カレー粉で味つけ

　したまぐろに、片栗粉でまぶして油で揚げています。暑い夏をのりきるためにぴったりな味つけです。