４月７日「もぐもぐ(モグモグ)通信」

しんねんど(新年度)がはじまりました。こんねんど(今年度)もできるかぎり、はっしん(発信)していくので、よろしくね・・

いちねんせい(１年生)は、はじめてみるかな・・３がつにそつぎょう(卒業)したしんちゅうがくいちねんせい(新中学１年生)も、げんきですごしていますか・・？　みんな、みてくれるとうれしいです。

「もぐもぐつうしん(モグモグ通信)」は１ねんせいもよめる(読める)ように、ひらがなをおおくつかって(多く使って)、かっこ（）のなかにかんじ(漢字)をかいていきます。ちょっと、みづらいけど、よろしくね・・

こんねんど(今年度)からきゅうしょく(給食)のかいすう(回数)がさんかい(３回)ふえ(増え)、４月９日からきゅうしょく(給食)がはじまります。いつもはいちねんせい(１年生)がたべやすいように、はじめは「かれえ(カレー)」からはじまるけど、きゅうしょく(給食)のかいすう(回数)がふえていつもより２日はやく、はじまるのでこんだて(献立)がかわるけど、たくさんたべて(食べて)くれるとうれしいです。

きゅうしょく(給食)がはじまるまえのきゅうしょくしつ(給食室)のようす(様子)をしゃしん(写真)にとってみたので、しょうかい(紹介)するね・・ここでまいにち(毎日)、きゅうしょく(給食)をつくったり、しょっき(食器)やしょっかん(食缶)をあらったりしているよ。

また、いろいろなきかい(機械)もつかうので、それもしょうかい(紹介)します。うつって(写って)いるのはやきものき(焼きもの機＝コンベクションオーブン)、すいはんき(炊飯器)、みきさぁ(ミキサー)、きゅうこんかわはぎき(球根皮剥機)、せんじょうき(洗浄機)です・・うえにはおおきな(大きな)おかま(お釜)もうつっているよ・・

どういうふうにつかう(使う)かは、こんどちょうりいん(調理員)さんにきいてみてね・・

それと、４月１日にあたらしい、ねっぷうこ(熱風庫)が入りました。ねっぷうこ(熱風庫)とは、みんなのしょっき(食器)やおぼん(お盆)、しょっかん(食缶)などをあらってから、ねっぷうしょうどく(熱風消毒)してかわかす(乾かす)きかい(機械)です。ぴかぴかのいちねんせいです。

それでは、９日からのこんだてをしょうかいします。

９日は「ごはん、ふりかけ、にく(肉)じゃが、はるさめすうぷ(スープ)、ぎゅうにゅう(牛乳)」です。「ふりかけ」はきゅうしょくしつ(給食室)で、て(手)づくりです。じょう(上)けずりぶしとしろ(白)いりごま、しらすぼし、あおさをべつべつにいって(炒って＝ひ(火)をとおして・・)しお(塩)としょうゆであじをつけます。けずりぶしをふりかけにするために、よわい(弱い)火で、ゆっくりこがさないように(焦がさないように)こまかくしていくので、ちょっとたいへんだけど、おいしくなるようにいっしょうけんめい(一生懸命)つくるので、たのしみにまっていてね・・

 

10日は「つな(ツナ)そぼろごはん、ごもく(五目)きんぴら、みそしる、ぎゅうにゅう(牛乳)」です。

「きんぴら（金平）とは、ゴボウやニンジンなどのこんさい(根菜)をほそ切りにして、さとう(砂糖)やしょうゆ(醤油)などで、あまからく(甘辛く)いためた、にほん(日本)のでんとうてき(伝統的)な、おかずです。きんぴら(金平)というなまえ(名前)は、むかしばなし(昔話)の「きんたろう(金太郎)」にかんけい(関係)があるよ・・むかし(昔)、きんたろう(金太郎)＝《さかたのきんとき（坂田金時）》というとってもちから(力)のつよい(強い)おすもうさん(お相撲さん)がいて、そのおすもうさんの、こどもだといわれている「さかたのきんぴら(坂田金平)」というひと(人)のなまえ(名前)からきています。きんぴら(金平)さんはおとうさんににて(似て)、ものすごくちからもち(力持ち)でつよかったんだって。きんぴらは、は(歯)ごたえがしっかりしていて「つよい(強い)」かんじ(感じ)がするのと、「このりょうり(料理)をたべるときんぴら(金平)さんみたいにつよく(強く)なれるぞ！」ということで、「きんぴら」とよばれるようになったようだよ・・

みんなも、きんぴら(金平)をたくさんたべて(食べて)、つよいからだ(強い体)になろう・・